聊療書

賞味日期：2017年6月6日晚餐

地址：花蓮市民國路與仁愛街口

電話：03 833 7377

營業時間：11:30~14:30 17:30~20:30，周日休息

官網：https://www.doinggoodforever.com/

動機：跳躍的宅男推薦；西班牙料理；稍晚吃飯的選擇

　　位於曾經的花蓮酒廠廠房之中，恆好有一點工業風，但色彩繽紛的精緻餐具又帶了精緻感。

　　我是因為實在想念西班牙料理才來報到的，不過這裡沒有我最想念的tapas, 卻有看來頗類似我一樣喜歡的paella的fideua, 中文翻譯成西班牙海鮮麵雖然這和西班牙海鮮飯一樣不見得需要有海鮮。

　　西班牙肉丸鍋麵（？）（兩人份，599元），雖只能一人用餐，我還是點了海鮮麵；海鮮麵麵條又細又短，靠近鍋邊的部分雖焦但仍好下口，肉丸與其他醬料香料也頗有歐式風味，讓我迅速記起旅行回憶；雖鍋底有一點點油，要吃完兩人份也沒問題！

　　不過因為我到得比較晚，海鮮飯海鮮麵又是需要等待的料理，當我用到一半看店員已經開始在邀請其他桌結帳，想說先去結帳再回來吃完，回來後發現剩下約1/6已經被收走了。

　　陰錯陽差之下，得到蜂巢糕補償；蜂巢糕與記憶中一樣美味。

　　原來恆好是理想大地經營的啊！希望能經營得更為蓬勃，有新的西班牙餐點推出。