聊療書

布花園咖啡館
07-2246767
800高雄市新興區尚義街154巷29號

　　算是為室友的畢業直屬聚踩盤子，我們在星期天晚上很放縱地跑到了布花園。（主要還是因為泡麵吃完了又懶得下廚；所以知道我為何說是放縱了吧！）

　　其實我對它的第一印象不是很好：我是和室友看到食記才知道這家店，食記說得很吸引人，但我總覺得只是家常菜；一間菜色普通的簡餐店是引不起我興趣的。幸好室友似乎很喜歡，所以我才沒與這家店錯過。

　　到時才發現它是座落在一個七零年代住宅區中；保證寧靜，機車也很好停，但汽車應該就難以入侵了。布花園咖啡館建築本體似乎是兩單位公寓一樓打通翻修而成，門口仍留著原本公寓的大門，讓人有家的感覺。門前的花園裡處處藏著驚奇，如同走入童話世界：歇歇腳可能在椅邊遇上天鵝王子們高談闊論，在樹下休息則可能遇見七小矮人之一！

　　
 
　　它的招牌是長這樣的。店名取做布花園，是因為有做布飾品；當然，室內的妝點也不是常見的複製畫，而是將大片溫暖的花布裱框。

　　一進餐廳，服務生就將我們引到靠大窗的桌子。窗外，是入門所見的小花園，在溫暖的燈光襯托下，小水池散發出家庭庭園造景的寧靜。
　　
　　落座後，服務生送上菜單。單單只有一面的菜單，包含台灣常見的台式、日式、泰式、韓式佳餚及小火鍋，下方列著冷熱飲。主菜價格在兩百出頭（不需服務費），另附一盤健康果仁、一充滿茶道風味的茶杯（服務生會親切地在一邊注意添茶）、小菜三碟、一碗飯一碗湯，還可以任選飲料及享受當日甜點，當然還有無限取用沙拉吧。

　　我點的是日式梅漬照燒雞，室友點泰式檸檬魚。嗑一點甜果乾後，我們去取用沙拉。沙拉是簡單常見的，但很喜歡它鏤空雕花的盤子（很適合放小玉瓜），以及怎麼搭都好的義大利油醋醬加鰹魚醬油。──這是重口味的天堂，因為桌上還有涼茶，毫無顧忌。

　　主菜是連同飯、湯、小菜一起上的。那天的開胃菜是青花菜──不只是普通的青花菜，而是將青花菜入滿鰹魚甜味，不知情的我大口咬下，才發現它的妙處──難怪食記都推崇這家店，原來普通的家常菜色都處理得那麼精緻！

　　另兩碟冬蝦絲瓜、青豆搭滷油豆腐（色彩繽紛亮眼，吃起來也順口）則是重口味得多；很顯然，這是與主菜一同吃的。我的主菜梅漬照燒雞是切成三塊的健康雞腿肉炸過、再淋上滿滿的梅香醬汁（乍吃是甜，吃多了稍感辣味，即使在夏天也很下飯）、最後灑上大把的白芝麻。湯則是走清淡路線的魚丸湯。

　　至於室友的主菜泰式檸檬魚──我用聞得就覺得辣，但室友卻認為開始不辣、倒是後勁很強──不是很愛吃辣又剛好很想吃辣的千萬不要點喔！

　　用完正餐，休息一下，我們點的奶茶正要上來。一致認為，不論是冰是熱，布花園的奶茶都稍嫌甜，正好可以配甜度不高的本日甜點：杏仁凍。他們的杏仁凍就像馬路三四味的果凍一樣充滿彈性，要用湯匙俐落挖起需要功夫；白色的杏仁凍頂上一顆黑豆，十分誘人；吃到嘴裡又是甜中帶著一點杏仁香，讓客人來不及在下肚前膩味。

　　要特別說的是，他們的服務不是頂級餐廳的無微不至，但卻像是比起頂級餐廳服務生有些笨手笨腳、但更親切的鄰居朋友一樣。我們在那兒坐得較久，聽到其他客人離開時有說制式的謝謝光臨的，有些應該是熟客，說的卻是「希望下次再來坐啊！」不覺得除了商與客的關係外，還多了幾分熟稔的情分在？

　　因為室友隔天會再去，所以我們離開時說的也是「希望下次再來！」──這也是我和室友的心聲。