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賞味日期:2016年12月29日晚餐
地址:花蓮市民國路78號
電話:03 835 1172
營業時間:1130~1400, 1730~2030
橄欖園是花蓮有名的麵食小吃,老闆曾是美國的大飯店主廚,現在卻在這不起眼小店賣著看似普通實則美味的小籠包。
這次是友人X相邀,所以除了點籠小籠包分食,我們還想點另一份主食,但印象中最想選的賣完了,所以選了炸醬麵;這家的炸醬麵顏色看起來很深,其實並不死鹹,醬汁拌上Q彈的麵條讓人想多吃幾口;可惜搭配的蔬菜種類太少,視覺和味覺相對單調。
我點了蛋花湯,而老闆的蛋花湯還加了番茄,讓味道更為豐富,也頗有開胃效果XD 好想多吃一點啊!
然後順便偷渡兩張合菜的照片;老闆也有做合菜,但菜色沒列在菜單上,必須與老闆當面討論,且必須事先預訂;這是11/15 Z學長約聚餐時的第一道菜粉蒸排骨,以及最後的甜點;中間的菜都光顧著分食,沒有照下來,不過頭尾這兩道已經可以代表。
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