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賞味日期:2016年2月27日晚餐
地址: 970花蓮縣花蓮市中正路303號
電話:0958 361 156
前幾天阿長邀我參與病房聚會,本月主題因應過年後體重大增,預計是早上去七星潭路跑,晚餐在兩津烤魚聚餐,不過我為了丹麥女孩的早場票,就沒去路跑,直接參加兩津烤魚的聚餐繼續增肥了XD
來到花蓮後在C學長和Y學長帶領之下吃了幾間好店家,兩津烤魚卻是只訂過外帶和外燴,在它擁有店面後一直無緣去造訪的地方,所以此次儘管沒去運動、中午還吃了不少美食,晚上還是要來吃一趟的啦!
兩津烤魚的主食──滷肉飯是自行續碗的,米不錯,滷肉就只是有個味道,對我來說肥肉太多,只是在等菜上桌時的墊檔。
第一道上來的過貓其實有點老。所以我一直在等下一道菜。
招牌鹹豬肉雖然鹹,但真的好吃!也許跟薄切的口感有關?
鮮蝦冷盤沒有太特別,就是新鮮的蝦子該有的味道。
現烤鯖魚一夜干,就是不過不失。
這間店招牌中的招牌──鹽烤台灣鯛來了!
我們這一大桌分到三隻,所以我和T分享一隻。原本以為會吃不完,但鹽烤後鮮嫩多汁的魚肉,腹內有九層塔和蒜頭去腥提味,我們兩人把這條魚吃得乾乾淨淨。
最後的湯就是以清淡野菜為主;畢竟台灣鯛是用鹽烤的,吃得太乾淨多少會沾到鹽塊,喝點清湯平衡一下嘍!
最後的蛋和高麗菜都還OK.
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