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白米 一杯
買德國豬腳送的酸白菜 一夾鏈袋
雞蛋 一個
燉煮專用醬油 隨意
太過高級所以一直不知怎麼用的即將到期乾巴巴紅麴味噌 隨意
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將白米洗淨後與酸白菜丟入電鍋煮,跳起後不悶、直接打入生雞蛋;再加半杯水,按下電鍋開關,跳起後悶一段時間。
隨個人口味及視覺喜好淋上醬油。
隨這餐想清除的量拌上味噌。
入口時,味噌的香先竄入鼻腔;下嚥後,味噌的鹹味才跑出來。能使飽食之人開胃。
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因為陷入高市圖的美妙藏書世界而將生雞蛋悶了近一小時,導致失去預想中的半生不熟的口感,失敗。
不過,儘管是沒常識地將兩種醃漬物(酸白菜、紅麴味噌)加在一起,倒也沒調出毒藥就是。
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