店名:Cosmo's卡斯莫的小舖
動機:sunandocean
地址:高雄市三民區重慶街196號(察哈爾街以南)
電話:(07)3229470
營業時間:Tue.~Sat. 1100~1400 1800~2300
Sun. 1100~1500
賞味日期:2008.03.08晚餐
這是一家加拿大餐廳,老闆是加拿大人。正巧現在正對北美速食產生莫大興趣,所以就一直很期待能來看看少見的加拿大的道地菜色。
卡斯莫的菜單分為開胃菜、早午餐(全天供應;附飲料,可續杯)、漢堡、三明治、排餐、飲料、酒精飲料等部份。看了網誌的推薦,就決定一定要點開胃菜的辣雞翅和早午餐的歐母雷;晚上進入卡斯莫這令人放鬆的小店,又決定點一味加入萊姆汁的調酒「四海為家」。
辣雞翅點的是小份、8塊120元。雞翅炸後仍然多汁,沾滿了tabasco,附上一碟酸奶。剛吃時會覺得辣過頭,tabasco的味道蓋過了酸奶,讓酸奶只嚐得出冰涼的感覺;等到吃了三四塊適應了辣度,慢慢嚐出了tabasco的甜味,酸奶的酸也終於冒出頭;此時可以再向櫃檯要tabasco繼續勁辣下去。是一份很適合聊天分食的餐點。
歐姆雷我選了洋菇、火腿、洋蔥,麵包則挑了全麥土司。因為個人偏好不烤就很香軟的全麥土司,還頗不習慣送上的焦香吐司的;我將它塗滿了藍莓醬才得以下嚥。配餐則不是網誌上介紹的薯餅,而是馬鈴薯切成的小丁;但我還頗喜歡這樣的擺盤,而它的馬鈴薯比起我吃過的多了烤過的芳香,吃來特別順口。附餐飲料我選的是四苺茶,出乎意料地去油。
四海為家是一杯滿滿的紅,色偏淺,但喝下去卻馬上被氣泡飲料的麻佔領了整個口腔。再多喝幾口,酒的燒灼感一路燒到胃袋。我覺得讓他們餐後出酒是失策,應該餐前出,或是再點個菜搭配著邊吃邊聊。
卡斯莫個人覺得不適合一個人來耍自閉,也不適合直屬的多人家聚;2~4人來坐著談談天最好。燈光溫馨但還夠閱讀,背景音樂輕鬆得教人想搖擺起來;也許,很適合李清照與趙明誠的猜書賭茶。
- Mar 08 Sat 2008 22:21
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