建功嶼
第三天的早上，當然去了建功嶼。
金門觀光旅遊網說建功嶼位於金城南門的浯江溪口，面積約500平方公尺，又名董嶼、珠嶼、鰲嶼，是金門本島與烈嶼之間海面的衛哨，一嶼堅守如砥柱中流，「建功砥柱」因此得名。
對我來說，就是自從去過澎湖奎壁山後，突然發現原來台灣還有另一個摩西分紅海的景點。
從金城鎮中心過去，會先經過跨越浯江的大橋，遠遠望過去的背景就是廈門了。
在google maps上直接將建功嶼設為目的地的話導出的路線會有一點偏差，正確的終點應該設在延平郡王祠，在快到時就先路邊停車尋找小路通往海邊；如果走過頭，就會看到這個瞭望台了。
瞭望台看出去，遠方是廈門，海這邊的左側綠樹覆蓋的是建功嶼，更左邊是延平郡王雕像，右下角則是裝置藝術和養蚵的設備。
海中步道很好走，能登島這點比去澎湖奎壁山有趣，但這裡大概延續了戰地長年向對岸宣傳的文化，雖然不再是三民主義統一中國之類的口號，但也會一直聽到廣播播放音樂及建功嶼的介紹，和我以為能像奎壁山一樣安靜地與自己對話的時光並不存在。
建功嶼原本是軍事基地，透過鐵絲網看向目前已經被當地人拿來採集和養殖的濕地，頗讓人感觸。
直到此時我才發現，原來只要走到島上就聽不到廣播了呢！
[食] 和記油條
登完建功嶼正好回到金城鎮中心吃早餐；這家和記油條是漫畫家及美食作家魚夫推薦的，一根十元的油條不貴，香Ｑ彈牙的口感和台灣的追求酥脆截然不同，雖然我不好意思帶這家的去廣東粥店一起吃（因為各家也會有自己的油條），但在這裡乾嚼就很好吃了～
[食] 永春廣東粥
另一個很多人推薦的早餐就是金門粥糜了，我選了這間永春廣東粥來品嘗。
才80元就能吃到很多配料且幾乎吃不到米粒的金門粥糜其實也沒什麼好挑的了，但吃完後口中反酸，推測是因為湯頭用了人工合成物質的關係。如果哪裡開了高價餐館可以吃到純天然食材熬成高湯做的金門粥糜那就太好了！
古崗樓
（這是旅行第二天下午來此，雖發現下午茶沒開但一樣悠閒度日的照片，一併放在這裡）
聽說古崗湖是金門唯一的天然湖泊，也是蔣中正覺得很像家鄉可以建行館的一個地方。
之前友人W跟我說湖有靈性，當時無法感受，但到了這裡我覺得這就是個有靈性的湖。
這次買機加酒送的下午茶味道稍膩但還不錯，餐具添了幾分奢侈的氣息。
這天見到店員，因為她的親切，完全原諒這裡休息卻沒有公告導致我昨天白跑的小憤怒。（但還是希望未來有個粉絲專頁什麼的可以事先公告店休時間啦！）
店員是來自漳州的中國配偶，來金門十多年了，相夫教子為主，最近才開始工作。她對金門應該是很熟悉了，當時店裡除了食物還有擺出金門國家公園出的一些關於當地史地生態的DVD, 我對多年前曾在探索人文地理雜誌看到的戴勝頗有興趣，她也跟我分享古崗樓周邊哪裡比較容易看到戴勝，牠們的季節特徵等。
但說到小孩的發展，儘管我們前面聊了那麼文青的話題，她還是像上一輩的媽媽一樣，希望孩子考得上就念金門高中，然後到台灣讀大學。
水頭聚落
最後的行程，我放了很多人到金門的第一站、但我第二次旅行才過來的水頭聚落。
水頭的名稱應該是因為鄰近碼頭，但牆上的水調歌頭很美。
很多人來水頭都是為了得月樓，但我先參觀了金水國小。
金水國小的建築保存得很完整，內裡則是關於水頭聚落的當地發展史以及僑鄉傳說，傳說用多種語言錄製，順便可以比較台語和金門閩南語的異同。
得月樓則在金水國小隔條小馬路的對面。
水頭聚落以黃姓為大宗，這裡有不少黃姓人興建的大厝和洋樓，得月樓則是因一起華僑富商的綁架撕票案發生後新建的銃（ㄔㄨㄥˋ）樓。
風獅爺文物坊則是這一帶洋樓其中一棟開的紀念品店，即使是不喜歡家裡堆滿旅遊紀念品的人，也可以在這裡喝杯毛澤東奶茶（金門高粱奶茶）或蔣介石奶茶（石花菜奶茶），帶著當地特色的回憶離開。
忘了是不是時光旅人的林先生推薦了金道地小吃店給我；這間店雖位於閩式建築群裡，但從內裝到食物都是路邊小店的感覺；我點了蚵仔飯湯（60元），蚵仔滿滿頗為實在，但真的還是沒讓我吃出來金門的蚵到底哪裡特別就是了。
[食] 佳軒西點麵包店
忘了誰推薦這間的巧克力蛋塔；佳軒和沙美老街的我家麵包一樣，是品項很傳統的台式麵包店，偶有創新之作，老闆頗親切，但環境較我家麵包明亮些。
巧克力蛋塔其實吃起來比較像德式布丁，外皮加了可可粉，可惜對我來說太乾了。
王大夫一條根文化館
在附近的吉品租車還車後，還有些時間才要去機場，就步行過來看看。
王大夫家族已經傳承到第五代了，第四代傳人將一條根這金門傳統草藥的功效好好地推廣出去，也跟金門當地農民簽約收購種植的一條根（一條根生長緩慢，用量大增後野生的不夠用了），讓一條根成為最受長輩歡迎的伴手禮，以及政府認證的旅遊示範點；在一條根文化館這裡可以看到很多關於當地傳統醫學的文字紀錄以及當時留下來的器具，參觀免費，就忍不住多買些產品啦！
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