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終於理解在料理加酒的人的心情—有很多好喝但濃度太高不敢暢飲的美酒，只好讓它們變成美味的料理的一部份了！
至於最後會不會是美味的料理，我只能祈禱了XD 至少酒不小心倒太多後，聞一下瓶口，酒香醉人啊！
[食材]
愛買麻辣鴨血半包，麻辣豆腐半包
麵條一虎口
火腿一條切厚片
佳興剝皮辣椒湯汁隨意
蝦皮隨意
自釀梅酒隨意
主要是火腿吸收了酒香，還留下一點酸味，豆腐也有一點點；剝皮辣椒的湯汁吃不出來。整體來說味道尚可。
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